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黑皮诺Pinot Noir盲品后记
(2014-8-4)
转发尹珺老师的培训后记:8月2日,中国葡萄酒盲品大赛 青岛赛区 精英班第一期培训 葡萄品种Pinot Noir黑皮诺 在授课老师Steven Yin的引导下,7款不同产区的黑皮诺盲品,玩的so happy.旧世界的经典,新世界的精准,今天的皮诺无弱旅最有意思的3款:奥地利Kaiser 2011,那妖娆的花香,迷乱我眼.新西兰马丁堡Ata Ranji 2011,不愧为新西兰第一皮诺,柔美醇和,占据我心.勃艮第 热弗雷-香贝丹村Sylvie Esmonin的Clos St Jaqcues 1er cru 2011,酒体扎实,功力深厚,香料、皮毛层出不穷,初现江湖,便征服我人最后的终极盲品,来自阿根廷的黑皮诺与马尔贝克混酿、竟然有高手猜中,跌破我眼镜.最终,全体学员,在七夕,为所爱的葡萄酒,集体高潮!

 


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